Suflê de chuchu – Receita fácil

Existem diferentes tipos de receitas de dar água na boca, porém nem todas são saudáveis. Hoje em dia, devido a grande preocupação com a saúde, muitas pessoas procuram pratos mais saudáveis e nutritivos. Vale lembrar que há muitas receitas saudáveis e ao mesmo tempo saborosas e que podem agradar até mesmo as crianças. Por isso, selecionamos uma receita de suflê de chuchu muito saborosa e saudável, confira!

Suflê de chuchu – Receita fácil

Ingredientes

350 gr de chuchu amassado(s)
Duas gemas de ovo
Duas claras de ovo em neve
100 gr de Queijo Ralado
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
quanto baste de pimenta-do-reino branca
1 colher (café) de sal

Como preparar

- Coloque o chuchu amassado e o restante dos ingredientes no liquidificador exceto às claras em neve. Bata bem os ingredientes.

- Em seguida despeje a mistura em uma vasilha e envolva as claras delicadamente.

-Depois unte uma forma própria para suflê com margarina e despeja a massa e leve ao forno quente até dar o ponto. Para saber se está pronto espete um palito, se a massa estiver firme está pronto.

Dica: Você pode usar a sua criatividade para decorar o prato e incrementar.