Saiba como organizar a despensa de alimentos – Dicas
Uma das coisas mais práticas para facilitar o trabalho na cozinha no momento de preparar algum alimento, é manter a organização dos alimentos na despensa. Pois, ninguém gosta de enfrentar o incomodo de ficar procurando por algo que esteja procurando, isso só atrasa os serviços e ajuda a desorganizar ainda mais. Por isso é muito importante fazer com que os produtos estejam sempre organizados na despensa. Então, aprenda algumas dicas sobre como fazer isso.
Organizando os alimentos na despensa
- Procure manter uma lista em sua cozinha informando quais produtos já se esgotaram, assim, você economiza e organiza sua lista de compras mais facilmente.
- Os produtos que possuem uma data de válida maior podem ser adquiridos em maior quantidade;
- Antes do dia de efetuar as compras, higienize sua despensa. Ao fazer isso, procure limpar uma prateleira por vez e passe um pano umedecido nas embalagens. No momento da limpeza da despensa também é a hora de verificar quais produtos estão em falta.
- Os produtos novos devem ser postos atrás dos antigos na despensa, pois assim, você utilizará os produtos que você já tinha estocado há mais tempo;
- Evite deixar que os alimentos percam o prazo de validade. Caso você note que alguns deles esta para vencer, tente utilizá-lo em alguma receita para não perder sua utilidade;
- Também evite adquirir produtos que você quase nunca usa, para não deixá-lo estocado em sua prateleira sujeito a adquirir mofo ou atrair algum tipo de bichinho;
- Junte os produtos separando-os em categorias. Tente agrupar os itens pequenos, como as caixinhas de gelatina, em uma caixa ou vasilha de plástico.
- Os produtos que você utiliza com mais frequência, deixe em locais onde são mais fáceis de serem achados e de serem pegos;
- Nas prateleiras mais baixas de sua despensa, guarde os guardanapos, toalhas e pratos descartáveis e também, os produtos mais pesados como as garrafas de refrigerante.
- Os produtos de limpeza, como detergentes e desinfetantes, devem ser guardados longe da comida;
- Se disponibilizar de espaço na parede ou porta de sua despensa, pendure ganchos, pois, neles você poderá pendurar uma vassoura ou um quadro de anotações para a lista de compras ou outros acessórios que auxiliem na organização do local.
