Receita de yakisoba
Sem dúvidas é sempre bom inovar o cardápio, além de ser gostoso, assim podemos experimentar novos pratos. Uma boa dica para inovar o cardápio é fazer uma deliciosa receita de yakisoba que com certeza vai agradar a todos. O Yakisoba é um prato tradicional do Japão, mas também é muito consumido pelos brasileiros. Aprenda a fazer a receita de yakisoba passo a passo.
Ingredientes
300gramas de macarrão para yakisoba
Uma cebola grande picada em pedaços
Uma colher (sopa) de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
250 ml de molho para yakissoba
Seis colheres (sopa) de molho shoyu
400 gramas de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
100 gramas de champignon
Uma cenoura cortada em diagonal
Quatro folhas de acelga cortadas em diagonal
Modo de preparo
-Primeiro cozinhe o macarrão em água com sal e reserve.
-Em seguida coloque o óleo em uma panela grande para refolgar a cebola, e logo em seguida acrescente a carne, o brócolis, a couve flor, a cenoura, a acelga e o champignon tudo temperado com shoyu.
-Depois coloque o molho para yakissoba e deixe tudo cozinhar até que os legumes fiquem cozidos, mas não deixe por muito tempo e sim ao dente.
-Por último coloque o macarrão e misture bem.
-Sirva quente.
Dica
Se você não tiver o molho para Yakisoba utilize apenas o molho shoyu que também fica uma delícia.
