Receita de Maçã do Amor

Não há duvidas de que a maçã faz bem a saúde, principalmente ao coração. Além de ser consumida normalmente, muitas pessoas não resistem a deliciosa receita de maçã do amor. A maçã do amor é uma receita típica das festas juninas, mais em muitos lugares é possível encontra-las o ano inteiro. A receita de maçã do amor é muito simples e fácil de fazer, siga passo a passo e aprenda a fazer esta receita adocicada.

Receita Maçã do Amor

Ingredientes

Seis maçãs
Seis palitos de sorvete

Calda:

1/2 xícara de chá de glucose de milho
Duas xícaras de chá açúcar
Quatro gotas de corante vermelho

Como fazer:

-Primeiro lave bem as maçãs em água corrente, em seguida introduza um palito de sorvete no local do cabo. Reserve.

Calda:

-Coloque o açúcar e a glucose em uma panela e leve ao fogo deixando ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexer mais). Depois, coloque quatro gotas do corante e cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue o fogo. Em seguida passe as maçãs reservadas pela calda. Depois coloque-as sobre uma assadeira untada com manteiga viradas ao contrário e deixe secar. E pronto.