Receita de batata recheada com carne moída

Batata Recheada

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de batata recheada com carne moída. Chame toda a família e amigos para experimentar esse prato. Confira abaixo a receita completa da batata recheada com carne moída.

Batata recheada com carne moída

Ingredientes

  • Quatro batatas grandes
  • Duas colheres de sopa de azeite
  • Uma cebola pequena picada
  • 400 gramas de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • Uma xícara de chá de mussarela ralada no ralo grosso
  • Quatro colheres de sopa de batata palha
  • Uma colher de sopa de salsa picada

Modo de preparo

-Primeiro aqueça o forno a 200º graus.

-Lave muito bem as batatas e cozinhe-as com a casca, mas não deixe amolecer muito.

-Depois, reserve.

-Em seguida, aqueça o azeite em uma panela, coloque a cebola para dourar e refogue a carne moída até ficar bem seca.

-Depois, tempere a carne com sal e pimenta do reino a gosto.

-Em seguida, coloque o molho de tomate e deixe cozinhando por 5 minutos e desligue o fogo.

-Depois, misture o creme de leite no molho, ainda com o fogo desligado.

-Recheie as batatas com o molho, mussarela ralada e com batata palha.

-Salpique salsa por cima e leve ao forno para assar por aproximadamente 10 minutos.

-Sirva em seguida.

Bom apetite!

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