Receita de almondegas com molho de tomate

Almondegas ao molho

Aprenda fazer está deliciosa receita de almôndegas com molho de tomate. Essa é uma opção de prato simples e fácil de fazer, ideal para aqueles dias que você na quer passar muito tempo na cozinha. Aprenda como fazer passo a passo!

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • Duas colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • Uma xícara de cebola bem picada (60 g)
  • Um ovo
  • 150 gramas de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 gramas de molho de tomate

Como fazer

-Primeiro misture a carne, o ovo, a cebola, o sal e um pouco de azeite e a pimenta. Em seguida junte a farinha até dar o ponto de enrolar.

-Para fazer as almôndegas faça pequenas bolinhas, e depois em uma panela com um pouco de azeite ou óleo, frite-as selando em fogo alto. Retire-as e reserve.

-Esquente o molho de tomate em fogo baixo em outra panela. Em seguida na mesma panela da almôndega, retire somente o excesso de azeite e em seguida coloque o molho de tomate, e deixe as almôndegas cozinhar por alguns minutos, por cerca de 15 minutos.

-Depois que estiverem cozidas é só servir quente.

Bom apetite!

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