Lasanha de frango com molho branco – Receita simples

Prepare a lasanha de frango ao molho branco. Faça no almoço com a família, é uma delícia.

Ingredientes

Molho de frango

Um peito de frango

Quatro tomates picados (sem pele e sem semente)

Uma cebola média picada

Duas colheres de óleo

Uma lata de molho de tomate

Duas xícaras de água

Duas folhas de louro

Sal e pimenta a gosto

Cheiro-verde a gosto

Molho branco:

Uma colher (sopa) de manteiga

Quatro xícaras de leite

Uma cebola média ralada

Duas colheres (sopa) de maisena

Uma lata de creme de leite

Sal a gosto

300g de mussarela

Um pacote de massa de lasanha pré-cozida

Modo de fazer

Molho de frango

Coloque para cozinhar o frango junto com a folha de louro. Depois de cozido desfie o frango e em uma panela, refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes. Em seguida deixe ferver por mais ou menos 20 minutos. Por último, coloque o cheiro verde.

Molho branco

Frite a cebola na manteiga até dourar, em seguida acrescente a metade do leite e dissolva a maisena na outra. Depois, acrescente a mistura na panela e o sal e vá mexendo para não empelotar. Quando começar a abrir fervura, deixe cozinhar mais 5 minutos, apague o fogo e por último coloque creme de leite.

Para montar a lasanha, coloque camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela. Depois que acabar todos os ingredientes deixe o molho branco e a mussarela para finalizar. Coloque no forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos. Depois é só servir!